Tout le détail sur les menus "Petit bouchon" et "Jeune pousse"

(sous réserve de modification de dernière minute)

Lundi 15 juin

• Entrée : Coeur de laitue et vinaigrette nature
• Entrée self : Courgettes râpées crues et vinaigrette nature bio, préparé en cuisine
• Plat Petit bouchon : Base le lobio végétarien (haricots rouges, tomates concassées, cerneaux de noix, paprika...) bio, préparé en cuisine
• Plat Jeune pousse : Base le lobio végétarien (haricots rouges, tomates concassées, cerneaux de noix, paprika...) bio, préparé en cuisine
• Accompagnement : Riz bio, préparé en cuisine
• Produit laitier : Yaourt velouté nature et sucre local 
• Produit laitier self : Yaourt aromatisé bio, local 
• Dessert : Cocktail de fruits au sirop
• Dessert self : Compotes pommes miel bio, local, préparé en cuisine
• Pain : Pain bio, local

Mardi 16 juin

• Entrée : Salade de coquillettes à la californienne (coquillettes, maïs, tomates...) bio, local, préparé en cuisine
• Entrée self : Salade de haricots blancs
• Plat Petit bouchon : Poisson pané (Colin) / citron 
• Plat Jeune pousse : Croq veggie fromage
• Accompagnement : Épinards hachés béchamel / croûtons bio, préparé en cuisine
• Produit laitier : Camembert bio
• Produit laitier self : Tomme blanche à la coupe bio, local
• Dessert : Compotes pommes fraises bio, local
• Dessert self : Abricots au sirop
• Pain : Pain bio, local

Jeudi 18 juin - Aujourd'hui, c'est votre menu !

Animation : Aujourd'hui, c'est votre menu !
Menu au vote des enfants proposés par les Commissions restos des enfants, voir affiche Menu gagnant.

Vendredi 19 juin

• Entrée : Tarte au fromage 
• Entrée self : Tarte au fromage
• Plat Petit bouchon : Rôti de boeuf froid / sauce fromage blanc ciboulette bio, local, préparé en cuisine
• Plat Jeune pousse : Oeufs durs froids / sauce fromage blanc ciboulette bio
• Accompagnement : Aubergines à la provençale bio, préparé en cuisine
• Produit laitier : Emmental à la coupe bio 
• Produit laitier self : Cantal AOP à la coupe local 
• Dessert : Fruit de saison
• Dessert self : Fruit de saison
• Pain : Pain bio, local

En fonction de la disponibilité des produits, des modifications de menus peuvent avoir lieu ponctuellement dans certains restaurants scolaires. Les parents sont invités à consulter les menus affichés à l'entrée de chaque école.